飲食店の排水管油脂詰まり

メイン横引き転がし配管40A、枝管継手がDT多数で
勾配が甘いトホホな状況。
排水が詰まるべくして詰まったといった感じです。
50Aで配管可能で、勾配も取れる状況でしたので、残念ですね。
配管内で滞留している油脂が固まっての詰まりでした。

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